BLUEBERRY CHEESE TART

Assalamualaikum sayangs-sayangs saye ! :)

today nak share resipi BLUEBERRY CHEESE TART ngan korang . sedap sgt . sape2 yg first time nk cuba pn ok . easy n yummy :) !

OK , LET'S START !

BAHAN SWEET PASTRY

125gm butter ( potong kiub dan sejukkan )

60gm gula icing

1 biji telur gred B

250gm tepung gandum 

BAHAN CHEESE FILLING

250gm cream cheese

50gm gula icing

20gm butter ( lembutkan )

1/2 sudu perahan lemon or esen vanilla

1 biji telur gred B

blueberry pie filling

CARA - CARA

1. panaskan oven pada suhu 180C
2. UNTUK MEMBUAT SWEET PASTRY - pukul butter dan gula icing smpai creamy .
3. pastu , masukkan telur , and pukul lagi .
4. then , masuk tepung plak . gaul smpai jd doh .
5. tekan doh dlm bekas tart dalam2 dan kemas ( potong lebihkan2 die ngn pisau ke )
6. cucuk2 permukaan tart dengan garfu supaya x menggelembung
7. bakar pada suhu 180C dalam 15-20 minit

 tunggu tart sejuk baru keluarkan dari acuan

1.  UNTUK FILLING CHEESE - pukul butter , cream cheese ngan gula icing till fluffy .
2. then masuk telur n perahan lemon or esen vanilla 2 . pas2 pukul lagi .
3. masukkan cheese filling dlm piping beg , then pipekan dalam tart pastry .
4. hiaskan diatas dengan blueberry pie filling
5. bakar pada suhu 180C dlm 10 minit :)  

nana the baker . haha .

ADUNAN NI BOLEH DAPAT DALAM 25-30 BIJI TART . BERGANTUNG MENGIKUT KETEBALAN DOH OR SAIZ ACUAN TART KORANG . SAYA GUNA SAIZ KECIK PUNYE :)

ok . da ciap bagi resipi . siap bg gambar penerangan ag taw . lau x jadi gak , x tahu lah saye . hehe . SELAMAT MENCUBA ! :)

---

♥ thanx for reading sayangs :) ♥

---

penting ke PEREMPUAN perlu pandai MEMASAK ???

 Assalamualaikum readers !

ari ni sy nk share ngan korang semua , bab masak-memasak . nak tanye korang lah , korang rase penting x masak memasak ni ? kalau korang ckp x penting , korang SILAP BESAR . lelaki , kalau nak gadis 2 jd wife die , mest die nak gadis tsebut pndai msk taw . sebab ape ?? haaaa . meh ceq nak habaq kat ampa semua .

SEBAB2 KORANG SEMUA PERLU PANDAI MEMASAK


1 . reason pertama , bukan untuk org lain . utk DIRI SENDIRI jgk . andai lah tetibe sume kdai mkn bhampiran uma sewa korang ( bg yg duk umah bujang lah ) tutup , nk kuar tayar kete lak pancit . nk beli , duit lak x ramai . xkan korang nk tahan lapar kot . xkan nk suruh housemate masakkan ? sekali 2 bole lah kot . byk2 kali , diorg pn naik meluat ngan korang . INGAT AKU ORANG GAJI KEW HAPE ??? :P


2 . kalau lah korang ade BOYFRIEND , and tetibe BF korang 2  nk dtg umah . konon2 nk rasa masakan u all lah . mesti korang kelam kabut kan ? nak suruh MAK korang ? lau bole simpan rahsia , ok lah kan . tp SAMPAI BILA ? da kawen nnt xkan nk suruh mak korang stay ngn korang , pastu tolong masakkan untuk korang laki bini kot . x berhati perut pnye anak . puiii .


3 . MAK MERTUA . agagagaga . mesti gerun je kan ? haha . yela . 1st impression 2 sgt penting ! bakal mak mertua korang mestilah nk menantu perempuan die pandai memasak . lau x pndai , xkan die nk biar anak lelaki die makan kat kedai jew tiap2 ari . ape guna bini kat umah . yang ni penting taw . lau korang x pandai masak , silap2 bakal mak mertua korang 2 x bg korang kawen . haaa . padan muka :P


4 . SUAMI . ms bercinta ' ABANG X KISAH SAYANG X PANDAI MASAK . BIAR ABANG JE YG MASAK BILA KITA KAWEN NNT ' . cehh . hampeh . ms bcinta semua manis2 kan . lau keje bagus , bolehlah pakai ORANG GAJI ke . lau keje pun gaji cukup2 makan ?? da lah x pandai masak , yg tau cuma rendam MAGGI dlm air panas je .  xkan nk mkn nasi bungkus tiap2 ari ?? cukup 2 3  tahun , botak kepala laki korang . last2 laki korang kawen dgn MEK SIAM kat kedai korang slalu beli 2 . baru taw :P


sebenarnyer byk ag kepentingan masak-memasak ni . kalau nk list-out mmg x abes . hehe . so , gadis2 cumil kat luar sane , belajar lah memasak dr skarang :) . nnt dah kawen , xde sape bole tlg ag da . masak2 yg simple2 pn xpe . janji tangan kite da biasa pegang senduk , sudip dan seangkatan dengannye . seronok sebenarnya memasak ni . bila kita masak , dan orang makan masakan kite 2 , kita akan rase satu kepuasan :) . kalau x caye , cubalah :)

DARI KECIK , SAYE SANGAT SUKE MEMASAK . SAMPAI UMMI SAYE KENA DUKUNG SY MASE DIE MEMASAK KAT DAPO . SBB SY NAK TGK DIE MASAK . MASA 2 SY BARU BERUSIA 5 TAHUN :)

---

♥ thanx for reading sayangs :) ♥

---

resipi puding caramel + coklat yang yummy !! :)

salam....

ok . diz time saya nk share ngn korang2 resipi puding saya . puding caramel kegemaran GULA-GULA HATI saye :) . oleh kerana da ramai sgt yg tnye resipi ney ngn saya , so saya pn bermurah ati lah nk share :) . sorry lambat ye kawan2 :(

SHARING IS CARING kan :P

ms buat raya open house ari 2 , ramai sgt jiran2 n kawan ummi saya duk tnye resipi . ahahaha . malu i . x sangka ramai yg puji :P . kembang2 lah jugak time 2 kan . haha . ahhhh . masuk bakul angkat sendiri lak . jom2 . tgk resipi die lak . x susah pun sebenarnyer . x caye ,meh acu try test skali :P

P/S : JANGAN LUPE PANASKAN PENGUKUS DULU ! :)

BAHAN UNTUK CARAMEL :

5 sudu besar gula

3/4 cawan air

= masak gula tu smpai cair keperang-perangan . guna api kecik jew taw !! ok . pas cair 2 korang masukkan air . kacau2 smpai larut .


BAHAN A :

5 biji telur gred A
3 sudu besar gula ( jgn manis2 sgt ! kencing manis nnt ! :P )
1 tin susu cair
1 sudu kecik esen vanila

= sume bahan ni , korang BLEND je ! lambat r kepuk2 ni . style lama . haha . blend telur n gula . da kembang sikit 2 , masuk susu cair n esen vanila pulak . jangan nk blend lame sgt . 


BAHAN B ( COKLAT FLAVOUR )

5 biji telur gred A
3 sudu besar gula
1 tin susu cair
3 sudu besar serbuk coklat ( tp saya guna serbuk coklat minuman Radix . SEDAP ! )
1 sudu kecik esen vanila

= ikut step bahan A . same je :) 


CARA-CARA :

sume bahan2 kat atas da siap blend ape semua kan ? ok . now , FOLLOW THIS 5 EASY STEP :-

1. masuk kuah caramel dlm loyang .
2. masuk BAHAN A dalam anggaran 1 cawan ( jangan lupa tapis dulu ) . kukus slama 5-10 mnit .
3. pastu masuk BAHAN B plak . ulang step ke-2 tu .
4. ulang STEP 2 and 3 sampai habis .
5. masak dalam 45 minit :)

SIAP !! senang jew kan ? budak tadika pown bole buat . hehe .

P/S : BAHAN B TU , KORANG BOLEH JE NK MODIFIED JD FLAVOUR APE2 PN . ARI 2 SAYA TUKAR JADI STRAWBERRY . LETAK PERISA STRAWBERRY , PAS2 TARUK PEWARNA MERAH SIKIT :)

SELAMAT MENCUBA RESIPI X SEBERAPA DARI SAYA NI :)

ni lah rupa puding saya yang da siap :)

masa open house ari tu :)

---

♥ thanx for reading sayangs :) ♥

---

new bloggie !!!

assalamualaikum !!


heeee . aku buat NEW BLOG . b4 diz da ade . tp cammm . ermmm . tah lahh . haha . saje gatal nk wat yg baru . wahuteva . aku pnye suka lah kan ! huhu :P


ok lah . nnt i update lg . now xdak mood ! hehe :P

---

♥ thanx for reading sayangs :) ♥

---